餃子屋　琵嬪波　〜びびんば〜　奮闘記

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私の餃子へのおもいとたくさんの方への感謝の気持ちが詰まった餃子が、3月初旬に「新名神　甲南　忍者の里パーキングエリア　上りフードコート」でメニュー化していただけることになりました！

それに先立って、今週土曜日に開催される「甲賀市ビジネスマッチングフェア」に、甲南PAさんが「甲賀流　忍者餃子」として出展してくださり、紹介・PRをしてくださいます。

すでに、チラシやのぼりも考えていてくださっています。

正式なPAでの発売日は未定ですが、3月初旬、早くて1日をめどに、最初は一日●●食限定！になるかと思いますが、少し先の展望として、それのお土産用の販売も考えてくださっています。


2月18日のマッチングフェアでは、試食もしていただけますので、ぜひお越しくださいませ。

このことをきっかけに、甲賀市内で餃子を出しておられるどのお店ででも、そこのオリジナルの餃子の餡で「忍者餃子」が食べられる・・・・といった地域グルメになればと考えていますが、まずは「甲南PA上りフードコート」からスタートいたします。


鹿児島訪問記は後日、記します（＾＾）