餃子屋　琵嬪波　〜びびんば〜　奮闘記

先月9月25日に開催された忍者飯グランプリのときの様子と、先日のロケの様子が明日のBBCびわこ放送さんの「キラリン滋賀　Friday」で放送されるとのことです。

どんな風に編集されているのか、全くわかりませんが、まず、「お店はないんです！」という私の言葉から始まるのではないかと思います。

そうなんです。

餃子を焼いてお出しするお店はないんです。

14年ほど前まで営業していた中華料理店は今は閉まっています。

ですので、そのお店を訪ねてくださるようなことはご遠慮ください。


その代わり・・・といってはなんですが、もしかしましたら甲賀市内のどこかのPAでお召し上がりいただけるかもしれません。

来週になりますが、あるPAのお店の支配人さんとお話しさせていただき、ご試食いただけることになりました。

この連休中に、もう一度しっかり皮を製造し、お店で出していただけるよう頑張ってみます。

ただし、1日限定●●●個・・・・ということになるかと思います。

支配人に美味しいと言っていただけるよう頑張ります！