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Posted by 滋賀咲くブログ at

2011年10月18日

黒いお皿と野菜たっぷり美味しい餃子。

餃子屋・・・といいながら、このブログだけでは味は伝わらないので、なかなか皆さんにお分けするところまで至っておりませんが、この間から、ちょっとずつ動きかけています。

なんでも「タイミング」というものがあると思います。

またこのブログで報告をさせていただきますが、当面は今の私ができる範囲で動きたいと思っています。

なんせ、黒い餃子100個つくるのに、皮からだと4時間かかりますから・・・・・(^^;(^^;(^^;


ということで、普通の皮を使った餃子なら早くできます。

今日も野菜たっぷりの美味しい餃子ができました!

(器 : 信楽焼 くらしのうつわ「炎の味がま」さん)

しっかり冷凍して美味しさを閉じ込めてから、注文してくれたお友達のところに届けます。
200個・・・。